Speisen und Getränke


Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“.

Wir vom Landgasthof Linde haben es uns zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften.

 

Unsere erfahrenen Köche probieren gerne Neues aus, servieren Ihnen ausgefallene Kreationen deutscher Traditionsgerichte und zaubern schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Vom Mittagsmenü oder einem Vesper am Abend, unsere Küche richtet sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, ein Gänsebraten im Winter – jede Region Deutschlands findet sich in vielen unterschiedlichen Speisen wieder.

 

Wir sprechen gerne unsere Empfehlung aus und beraten Sie bei der Auswahl des Weines passend zum Gericht. Dabei setzen wir auf Tropfen aus deutschen Anbaugebieten. Vielleicht möchten Sie auch lieber ein Bier? Dann wählen Sie aus unterschiedlichen Fass- und Flaschenbieren, die wir von unterschiedlichen Brauereien beziehen.

Besuchen Sie uns doch vor Ort in Reudern und probieren Sie selbst leckere und abwechslungsreiche schwäbische Spezialitäten, frisch zubereitet!


Food and Drinks


For a long time, German cuisine was considered old-fashioned and quite out-dated. At Landgasthof Linde we have accepted the challenge to disprove this prejudice.

 

Our experienced chefs like to try new recipes and will serve you less usual variations of traditional German dishes which they conjure up on your plate.

Whether it’s a midday meal or just an evening snack, our kitchen is guided by seasonally available delicacies provided by natural cycles such as asparagus in spring, mushrooms in summer and roast duck in winter, thereby reflecting on numerous customised dishes throughout Germany.

We will gladly guide you with recommendations along with a choice of wine, from German wineries, to go with the selected dish…. or maybe you would prefer a draught or bottled beer from one of the many regional supplieres.

 

Do come to our restaurant in Reudern and enjoy the delicious and freshly prepared Schwabien specialities.

 

Here is our Menu in German and English as PDF-file for you to download